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uni'wissen 02(4)-2011

Pizza und Pommes im neuen Pappkarton: Pieter Samyn forscht an Lebensmittelverpackungen, die vollständig biologisch ­abbaubar sind. Fotos: Dalmatin.o, gradt, Nyshko, ExQuisine, Ally (alle Fotolia) Montage: qu-int 24 Aus natürlichen Bausteinen entwickelt der Materialwissenschaftler Pieter Samyn Kunststoffe mit neuen Eigenschaften von Jürgen Schickinger Beschichtungen auf Biobasis